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1. 2013 x

语言种类:

1. 汉语 x

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主题

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2. 食品检验 (4)
3. 小食品 (2)
4. 面食 (2)
5. 包装材料 (1)
6. 基本知识 (1)
7. 应用 (1)
8. 改良技术 (1)
9. 果品加工 (1)
10. 果脯加工 (1)
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13. 水果 (1)
14. 烧烤 (1)
15. 玉米制食品 (1)
16. 瓜类蔬菜 (1)
17. 疗效食品 (1)
18. 粮食 (1)
19. 肉制品 (1)
20. 蔬菜加工 (1)
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著者

1. 曾洁 (5)
2. 高海生 (3)
3. 王爱云 (2)
4. 王爱云, 高海生等编著 (2)
5. 丁培峰 (1)
6. 丁培峰主编 (1)
7. 严泽湘 (1)
8. 严泽湘主编 (1)
9. 于新 (1)
10. 于新，黄雪莲，胡林子等编著 (1)
11. 刘君峰 (1)
12. 刘本国 (1)
13. 刘钟栋 (1)
14. 刘钟栋编著 (1)
15. 商贵芹 (1)
16. 商贵芹，陈少鸿，刘君峰等编著 (1)
17. 岳晓禹 (1)
18. 岳晓禹，张美玲主编 (1)
19. 张文秋 (1)
20. 张秀媛 (1)
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出版日期

1. [2013] (19)
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文献类型

1. 图书 (19)
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语言种类

1. [汉语] (19)
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在馆

1. 在馆 (19)
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