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中国食品出版社
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1.
台湾民间食品
已借1次.
订购中
著者:
汤其舜
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1989.4
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/218
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内容简介
著者简介
2.
西式肉制品加工
已借1次.
订购中
著者:
贾坤仁
王琴枫
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1989.3
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251.5/4
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内容简介
著者简介
3.
家庭饮食顾问
已借9次.
订购中
著者:
苏明
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1989.3
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/22
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内容简介
著者简介
4.
天津传统食品
订购中
著者:
本书编辑委员会天津分编委会
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1989.2
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/216
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内容简介
著者简介
5.
家庭西餐凉菜
订购中
著者:
孙福全
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1989.2
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/219
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内容简介
著者简介
6.
食用菌高产栽培及科学加工
订购中
著者:
韩绍英等编著
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1989.1199999999999
文献类型:
图书 , 索书号:
S646.04/000
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内容简介
著者简介
7.
塑料在食品包装中的应用
订购中
著者:
冯绍胜
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1988.9
文献类型:
图书 , 索书号:
TS206/2
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内容简介
著者简介
8.
明胶的生产及应用技术
订购中
著者:
徐润
梁庆华
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1988.9
文献类型:
图书 , 索书号:
TQ431.3/3
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内容简介
著者简介
9.
日常饮食知识问答.第一集
订购中
著者:
叶鼎宏
汪为
李萌
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1988.9
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972-44/1/1
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内容简介
著者简介
10.
淀粉的化学与工艺学
已借1次.
订购中
著者:
R.L. 惠斯特勒
J.N. 贝密勒
E.F. 帕斯卡尔
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1988.8
文献类型:
图书 , 索书号:
TS23/2
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